设计欣赏:Red Antler设计的Bezi酸奶包装设计

Bezi 的创始人是 Ilay Karateke 和 Hasan Bahcivan，前者在伊斯坦布尔长大，现居纽约，曾担任麦肯锡咨询师，后转行做奶酪。后者是伯克利大学毕业的工程师，来自土耳其最大、最有历史的奶酪制作家族之一。两人都生长在大家庭中，生活中不时会与朋友和邻居一起分享丰盛的家庭式大餐。他们总是吃中东可涂抹奶酪 Labneh，还有自制面包和应季农产品。

搬到纽约后，Karateke 和 Bahcivan 渴望在餐桌旁感受到这种社区感，也渴望品尝到家乡的味道。因此，他们决定“带来 Bezi，一种比市面上任何其他酸奶都更美味的酸奶……富含蛋白质，味道淡，适合聚会饮用”。该产品在土耳其靠近希腊边境的一家工厂生产，该工厂每年可生产多达 300 吨酸奶。

在美食的世界里，Bezi Labneh 以其独特的魅力脱颖而出。它采用独家专有配方，仅选用牛奶、奶油和发酵剂精心制作而成，与美国常见的 labneh 形成了鲜明对比。美国的 labneh 更近似于脱脂酸奶，其味道偏酸，这种酸度使得一部分人对它并不青睐。

然而，Bezi Labneh 却有着令人瞩目的营养优势。它的蛋白质含量比竞争对手足足高出 120%，在保证丰富蛋白质的同时，脂肪含量还降低了 30%，其蛋白质含量与备受欢迎的鹰嘴豆泥不相上下，但热量却低了 50%。这些显著的数据优势，通过如同徽章般的视觉元素，在品牌简洁且极具艺术感的主页上清晰地展现出来，让消费者一目了然。

在品牌打造方面，Red Antler 可谓功不可没。他们负责了 Bezi 的标志和酸奶包装设计，凭借着机智巧妙的创意，赋予了产品迷人的个性，极大地激发了那些可能对奶酪酱并不熟悉的消费者的好奇心。其在线文案更是独具匠心，格外强大，通过对话泡泡巧妙地插入更正式的信息，诸如 “鹰嘴豆泥是谁？”“对不起，酸奶在哪里？” 以及 “活着，笑，酸奶” 等诙谐幽默的话语，瞬间拉近了与消费者的距离。

不仅如此，Red Antler 在图形设计上也展现了非凡的创意。他们借鉴了早期桌面出版的视觉手法，将艺术字、剪贴画以及 90 年代的时髦渐变等元素融入其中，为品牌注入了复古又时尚的气息。每种口味的 Bezi Labneh 都拥有属于自己的鲜明 “味觉沉浸式” 配色，淡蓝色的原味仿佛让人置身于清新的天空之下，暖红色的红辣椒味则带来热情似火的感觉，而芥末黄的万能味（配有纽约风格的百吉饼调味料）更是独具特色，仿佛将纽约的街头风味融入其中。

此外，品牌的插图也极具魅力，风格现代而迷人。这些插图有着柔和细致的阴影和如同照片般逼真的比例，在展现细腻质感的同时，几何元素的运用又巧妙地避免了任何拟物化的感觉，给人以独特的视觉享受。品牌的徽标更是一大亮点，它以时髦的曲线和奇特的比例将所有元素完美地结合在一起，在自信与亲切之间达到了恰到好处的平衡，让人过目难忘。

Red Antler 还肩负着品牌形象的艺术指导工作。他们通过运用闪光摄影和高饱和度等级，不仅隐喻性地展现了 labneh 变体的质地和风味，更将产品置于一种有趣和派对的氛围之中。考虑到一次性相机作为夜生活和纽约市中心风格复兴的首选，这些照片呈现出一种在内部晚宴上拍摄的独特质感，仿佛将消费者带入了一场热闹非凡的聚会现场。

如今，随着美食杂货商和我们的味蕾逐渐开始接受全脂牛奶的回归，Bezi Labneh 可谓是恰逢其时地进入了市场。而 Red Antler 为其打造的品牌定位，既有着复古的韵味，又极具现代感，完美地契合了当下消费者的审美和需求，让 Bezi Labneh 在激烈的市场竞争中独树一帜，成为了众多美食爱好者的新宠。